Sharinaz Redwan

Ok ni kaknaz nak share resepi DONUT KENTANG yang gebu macam kapas tu.  . Siyes resepi ni paling sedap dan paling menjadi selama kaknaz buat donut ni. Lembut ya amat. Buat semalam, tinggal seketul lagi hari ni still lembut lagi. Berebut bebudak ni nak makan. Adesss. . Asben pun cakap, 'Ermmm, yela jadi'. Selalu dia makan diam je. Kalau tanya pun dia angguk-angguk je. Nasib tak geleng kan.  😝 (paham-paham sendiri l a tu..kikiki) . Ok, bahan dia pun mudah sangat. Takde bahan pelik-pelik kena pegi beli kat bakery. . Bahan-bahan: . 3 cawan tepung gandum 1 cawan air suam 1/2 paket yis mauripan (yang 11g tu) 4 sudu besar gula 4 sudu besar susu tepung 2 biji kentang saiz kecil (rebus dan lenyek sampai lumat) 2 sudu besar butter 1 sudu kecil garam Gula kastor untuk golek-golek donut . Cara-cara: . 1) Masukkan tepung gandum, susu tepung dan kentang yang dah lenyek dalam bekas. . 2) Satukan air suam, gula dan yis dalam bekas lain. Sebatikan gula, biar sampai yis kembang dulu. . 3

Hari ni try buat sardin masak lemak cili api. Sedap gak. . Resepi: 1 tin besar sardin (kaknaz pakai King Cup) Santan 1 bungkus kecil / 1 kotak kecil Bawang besar sebiji Bawang putih 2 biji Cili padi ikut pedas macam mana nak Serai 2 batang-katok Kunyit hidup - 1 inci Asam keping - 2 keping Terung bulat - 2 biji belah 4. (Kaknaz suka goreng dulu bagi lembut. Senang nanti masuk je dalam kuah. Hihi. Goreng cepat sikit dia masak.) Garam . Cara 1) Tumbuk bawang besar, bawang putih, kunyit hidup. Masuk dalam periuk, masuk serai, asam keping dan santan sekali. . 2) Dah didih, masuk sardin semua sekali. Kaknaz suka masuk kuah dia sekali. Kalau nak masukkan ikan je pun boleh. Biar didih jap perasakan dengan garam. . Siapp!! Selamat Mencuba.😍

Siapa suka makan ayam goreng KFC?  . Tengah hari ni KakNaz nak share semula resepi ayam goreng ala kepci, krup krap krup kr ap ni. Kali ni kaknaz nak share dalam album, senang kaknaz nak refer balik. Kaknaz pun bukanlah ingat sangat, nak masak baru kelam-kabut dok cari resepi. Hahaha  :p . Dah banyak kali jugak cuba resepi ni. Cari dekat google, lama dah la. Lepas cuba, terus simpan sebab sedap. Ni nak kongsi dengan korang STEP - BY - STEP tau. . Tahun lepas kaknaz pernah share dah, alhamdulillah ramai dah cuba. Ada yang hantar gambar kat komen katanya menjadi dan sedap! . Kalau nak tengok post asal boleh klik link ni ye, boleh tengok gambar kat komen, ada yang hantar: https://www.facebook.com/ enazzyusrinmernas.mychoice/ posts/ 10155033569262892?pnref=sto ry . Jemput Follow FB kaknaz,  Sharinaz Redwan , dan visit blog kaknaz,  https:// diarikaknaz.blogspot.my/ . . Ada juga resepi lain yang kaknaz share. Kaknaz tak pandai masak sangat, semua dari hasil searching dan practice..hihihihi

Nak buat jugak cucuq viral, cucur kembung manis. Tapi resepi tak pakai gula, pakai susu pekat, lagi lemak-lemak gitewww. Hihi. Resepi: 3 cawan tepung gandum 3 cawan air panas 1/2 cawan susu pekat. Garam sikit Cara-Cara: Gaul je semua tu. Dah sejuk sikit, gentel2 bulat, pastu goreng. Masa nak bulat-bulat kan tu, lumur tangan dengan minyak sikit, insyaAllah senang sikit, tak melekat.  Selamat mencuba!

10 tahun lebih masak asam pedas, hari ni baru dapat pujian asben. Itupun asben yang googlekan resepi. Hahaha (Dia pun kaki masak jugak). Asben cakap rasa macam makan kat kedai asam pedas Johor tempat dia keje dulu. Fuhh..10 tahun tuuu tunggu. Ok meh kaknaz share resepi dia, insyaAllah jadi.  Bahan A: 1 genggam cili kering - rebus dulu 3 biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 inci kunyit hidup 1 inci halia 1 inci belacan 1 sudu besar lada hitam Ok ni teknik kaknaz. Semua Bahan A atas ni blend dengan minyak, tak perlu tambah air. Minyak agak-agak cukup untuk blender jalan. Kalau pakai teknik ni, cili kering tak payah nak buang biji, terus blend je, biji-biji diapun hancur. Pes dia lagi halus. . . Bahan B: 3 slice ikan pari - potong kiub 4 batang serai - ketuk 5 biji bendi 2 biji terung bulat - potong 4 1 genggam daun kesum 2 kuntum bunga kantan Air asam jawa Garam Gula Perasa . . Cara-cara: 1) Masuk Bahan A yang dah blend tadi terus da